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黒ごまきな粉ドリンクをコーヒーに入れて
3ヶ月ご愛飲されているお客様よりお手紙をいただきましたのでご紹介します。コーヒーに入れて毎日飲んでいるそうです。

お客様から頂いたお声の内容
娘に黒ごまきなこドリンクをもらい、半信半疑で試してみると便秘がちだったのが、1日に1回必ず排便をするようになり、お腹がらくになりました。
これも野菜自然工房さんのおかげです。

店長より
いつもご愛飲頂きありがとうございます。便秘との関係はわかりませんが、毎日のしっかりとした水分補給と「きな粉」の食物繊維がお腹の調子を整えてくれているのかもしれません。今後とも健康のためにご愛顧の程よろしくお願い致します。


生姜ってすごい力があるらしい →生姜紅茶
ゴーヤをあらためて考える →ゴーヤ茶
お酢は少しずつ摂ることで体が喜ぶ →酢大豆
| 15:25 |
黒豆の煮汁でアントシアニン
毎日の健康のために何をしていますか?黒豆食べていますか?黒豆とは、成熟すると種皮が黒くなる黒大豆のことです。その黒い種皮の秘密はポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれていることにあります。

アントシアニンとは、植物が光合成するさいに作り出す色素や苦味の成分のことです。人体に影響を及ぼす活性酸素の働きを抑える抗酸化作用があり、血液をサラサラにしてくれます。さらに脂肪の吸収を抑えて、脂質の排出を促進するので、体脂肪がつきにくくする効果があるんです。

黒豆の煮汁なんていかがでしょうか。煮たときの煮汁を飲むんです。アントシアニンは水溶性なので水によく溶けるし、手軽な方法なのでおすすめです。黒豆茶と同じですね。

煮汁の作り方。
1、軽く洗った黒豆を5〜6時間水に浸す。
2、1に火をかけてはじめは強火で、沸騰したら弱火で煮る。途中で灰汁をとりながら煮てくださいね。
3、出来上がった煮汁を茶こしでこしながら容器に移して完成です。

【注意】あまり日持ちしないので、作った黒豆の煮汁は作ったその日に飲んでしまいましょう。


しょうがが今年は大ブーム →しょうが紅茶
ゴーヤはブームを超えて定着している →ゴーヤ茶
幼児にはとにかく栄養バランスでしょ →幼児食
| 13:28 |
1日に摂取する量はどのくらいか
ご注文や問い合わせが毎日のように届きやす。同じような「よくある質問」がいくつもございますので、ちょっとずつですがこちらのブログでご紹介していこうと思います。1日あたりの摂る量についての質問がありましたのでここでご紹介。

質問内容
特に便秘等があるわけではありませんが、腸の健康のために腸人気の天然オリゴ糖を摂ってみようと考えています。腸人気の天然オリゴ糖粉末は、一日当たり何グラム、普通のティースプーンに何杯ぐらい摂ったら良いのでしょうか。摂る量についてご回答よろしくお願いいたします。

返答
野菜自然工房です。お問い合わせありがとうございます。オリゴ糖につきましてはお薬ではありませんので何g摂ればよいかという基準はございませんが、多量に摂取すると一時的にお腹がゆるくなる場合もございます。おおよその目安としましては1日5g前後、ティースプーンでいうと軽く1〜2杯程度を毎日使用されるといかがでしょうか。
以上よろしくご検討下さい。


ちゃんと野菜を食べてますか? →野菜嫌いの子供
腸を整えるには食物繊維が鍵 →シモン茶
ゴーヤを夏だけでなく年中飲もう →ゴーヤ茶
便秘対策にきなこを摂り入れる →黒ごまきなこ
| 21:59 |
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